La avena es una planta con de gran ayuda hoy en día no solo por su aporte nutricional si no por los beneficios que hoy se conoce de ella, la avena a innovado en la industria estética, en la cosmetología, en la medicina natural y en la gastronomía.
Nombre científico: Avena sativa
Nombre común: avena, Es una planta gramínea anual de crecimiento lineal esta planta puede llegar a medir hasta 1.5 metros de altura la cual varía con la especie. Crece en forma de macollas y la espiga es en forma de panícula.
Tabla de contenido
Variedades de la avena
La avena tiene las siguientes variedades:
- Previsión: Es una variedad de la avena obtenida en Aula Dei, en Zaragoza, por selección de una variedad argentina. este tipo de avena es bastante precoz y con buena resistencia a la sequía. Es grano es de color rojo.
- Blanca nieves: Es variedad de avena blanca de invierno, obtenida en el INIA de Francia. Es muy antigua en Europa. Es muy precoz. Es sensible al frío, resistente al encamado y con producción bastante regular y alta. Este grano es de color blanco.
- Moyencourt: Avena de primavera, este tipo tiene una coloración de grano negro, obtenida en Francia. Es bastante precoz. Es poco resistente al frío y sensible a roya. Es también sensible al desgrane.
Historia de la avena
Se han registrado datos en que la avena es un cereal muy antiguo, puesto que su cultivo se inició con el ser humano. se ha notificado que se originó o tuvo sus inicios en Asia, la planta de avena no tuvo la importancia que merecía en esta época puesto que le daban más importancia a la cebada y al trigo, dándole un aspecto de mala hierba, y la utilizaban para el alimento de algunos animales. Los restos de cultivos de avena más antiguos que se han encontrado, son los que se localizaron en Europa Central, y han sido datados de la Edad del Bronce.
La avena fue uno de los pilares fundamentales de la alimentación de muchos pueblos de esta zona, como los irlandeses, los escoceses y los indios. En la antigüedad estos tenían las caracteristicas como la fuerza física de sus habitantes. Es muy probable que su forma de alimentación, se asemejase a la que buscamos en la que la dieta de avena nos puede dar. Es por esto que disponían de muy buena forma física.
Hoy en día la avena es conocida en todo el mundo, pues es considerado como el rey de los cereales, la aparición de la avena se dio a conocer con la fábrica de quaker , conocida como avena quaker, representada por un hombre fuerte y canoso, en la actualidad la avena no solo tiene aportes nutricionales si no también medicinales.
Composición de la avena
La avena tiene importantes componentes como:
- Polisacáridos solubles: Almidón, sacarosa. lo que ayuda a regular el intestino.
- Sales minerales
- Flavonoides
- Vitamina A
- Vitamina B1
- VitaminaB2, PP.
- Ácido silícico o vitamina C
- Esteroides saponínicos.
- Su gran contenido de fibra vegetal.
Beneficios de la avena
La avena es considera como un cereal con potentes beneficios para la humanidad mencionaremos algunos de los beneficios:
- La avena es beneficiosa para mejorar y potenciar el Cerebro y sistema nervioso: Gracias al magnesio y las vitaminas del grupo B, la avena favorece al sistema nervioso en caso de ansiedad, depresión, nerviosismo, insomnio, problemas de memoria, hiperactividad, y lapsos de estrés.
- La avena es un cereal utilizado en cosmetología y remedios naturales para la piel, sobre todo en patologías de la dermis como, acné, psoriasis, por su efecto calmante, utilizado para mejorar las escaldaduras e irritaciones en bebes. También calma los tejidos internos del sistema digestivo, por lo que está indicada en caso de acidez, úlceras, gastritis etc.
- La avena interviene en procesos metabólicos tales como Adelgazar, Aunque son muchas los tratamientos adelgazantes que incluyen la avena, ya que la avena ayuda a la aceleración del metabolismo de las personas y brindando un gran aporte de fibra, además de ayudar a regular el organismo ayudándonos a establecer el colesterol y los triglicéridos, siendo uno de los cereales más eficaces y especiales en el mundo por sus múltiples beneficio
- La avena es ideal para los deportistas ya que nos aporta hidratos de carbono que es una fuente de energía y fibra.
Remedios casero y naturales a base de avena
La avena es uno de los cereales con más uso natural puesto que nos ayuda en diferentes campos con un propósito en común mejorar la salud del ser humano.
Avena para la cara
Es un cereal con múltiples vitaminas utilizado en cosmetología para limpieza y purificación de la piel, en PlantasMedicinalesWeb.org nos enfocamos en la medicina natural y te daremos los mejore consejos para aplicarnos la avena en la cara y piel según sus beneficios.
Mascarilla de avena para la piel seca
Uno de los problemas más comunes hoy en día por la contaminación y exceso de rayos ultravioletas, las personas somos propensos a la piel seca y deseamos hidratarla y nutrirla mediante una mascarilla de avena y leche esta combinación es perfecta para combatir la piel seca. estos dos ingredientes permiten hidratar la piel desde el interior y logran que se mantenga perfectamente humectada durante todo el día, haciéndola lucir perfecta y de una forma natural.
Ingredientes
- Hojuelas de avena 75 gr o tres cucharadas soperas grandes.
- ¼ de taza de leche.
Modo de aplicación
- Mezclar las tres cucharadas con el cuarto de taza de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Aplicarla en la piel con movimientos circulares
- Esta mascarilla permite que las hojuelas de avena y la leche hidraten la piel seca.
- Dejar actuar durante 10 minutos.
- Luego lavar con abundante agua.
- Repetir este proceso todas las noches.
Mascarilla de avena para piel grasa
La mayoría de las personas sufren de piel grasa sobre todo en la etapa de adolescencia, aquí te ayudaremos a controlar la piel grasa gracias a la avena y así evitar imperfecciones producidas por esta patología como brillo excesivo en la cara aparición de granos, espinillas y evita el taponamiento de los poros.
Ingredientes
- Hojuelas de avena 75 gr o tres cucharadas soperas grandes
- ¼ de taza de leche
Modo de aplicación
- Mesclar las tres cucharadas con el cuarto de taza de leche hasta obtener un mezcla homogénea.
- Aplicarla en la piel con movimientos circulares durante 10 minutos.
- Luego enjugar con abundante agua.
- Esta mezcla ayuda a purificar la piel, tratando de homogenizar y hacerle lucir normal.
- Repetir este poseso dos veces al día durante tres semanas.
La avena para el cabello
El medio ambiente hoy en día es muy contaminado y afecta a nuestro cabello causándole daños como resequedad, puntas abiertas y cabello opaco, la avena es el cereal ideal para tratar el cabello dañado.
Avena con miel para el cabello
Con esta mascarilla, tu pelo quedará tan resplandeciente que estarás deseando volver a utilizarla. Además, puedes aprovechar y emplearla también en el rostro, aportando una luminosidad y suavidad al cutis sin igual.
Ingredientes:
- 125 gr de hojuelas de avena o cinco cucharadas soperas.
- 1 taza de agua fría.
- 1 cucharadita de yogur natural o 5ml.
- 1 cucharadita de miel o 5ml.
Preparación:
- Vamos a mesclar el agua y las hojuelas de avena.
- Luego ponemos a hervir la mezcla hasta llegar a conseguir una pasta cremosa.
- Luego colamos la preparación y obtendremos una leche cremosa.
- Anadir la miel y el yogurt para mejorar la mezcla.
Modo de aplicación
- Lo primero a realizar es lavar nuestro cabello con un champú que no contenga sal.
- luego pondremos la mezcla desde las raíces a las puntas y dejaremos actuar durante 30 minutos.
- Luego lavaremos con agua tibia.
- Esta mezcla ayudará a nutrir el cuero cabelludo, y nos hará lucir un cabello brilloso y sano.
- Este proceso debe ser usado tres veces a la semana.
Videos sobre las propiedades y beneficios de la avena para adelgazar:
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